Notre formule à partir de 40€
A partir de 40 personnes.
Entrées accompagné de sa salade : (La même entrée pour tout le groupe)
Feuilleté de Saint-Jacques, sauce Muscadet
Duo Terre et Mer (1 tranche de saumon fumé et 1 tranche de foie gras)
Carpaccio de Bœuf
Terrine de Bourgogne
Tartare de Noix de Saint-Jacques
Tartare de Saumon
Assiette de foie gras avec son chutney de figues
Flammekueche au hareng fumé
Plat accompagné soit d’un Gratin Dauphinois, ou de Pommes Duchesse ou Pomme de terre Sarladaises + Légumes de Saison ou petits pois carotte : (le même plat pour tout le groupe)
Suprême de Poulet Jaune
Jambonnette de Dinde confite
Cuisse de canard confite
Magret de canard cuisons rosé
Poisson du moment
Le Trou Normand
Assiette de 3 fromages de région et sa salade
Dessert et sa Coupe de Bulles (le même dessert pour tout le groupe) :
Assiette gourmande avec 4 mignardises
Cœur fondant Chocolat
Cœur fondant Caramel beurre salé
Gâteau sablé crémeux Gianduja
Tiramisu
Tarte Tatin et sa boule de glace
(Vin blanc, rosé, rouge et eau plate à discrétion / Bière : 2 €)
Animation : Chansons avec Erick Marguerie ( sosie vocale de Michel Sardou) et spectacle.
Au choix : Animation années 80 avec Dario OU spectacle de transformistes OU spectacle de danseuses cabaret OU spectacle avec 1 transformiste et 2 danseuses
